Ρολογότσαρκες

[P.I.T.]

Κωνσταντίνε αυτή η ιστορία με το φαγητό καταλαβαίνω ότι είναι πολύ δύσκολη, όπως τα περιγράφεις.
Όχι μόνο στο κομμάτι της γεύσης αλλά και στο κομμάτι του εξαναγκασμού.
Και να μη ξεχνάμε τις ιστορίες του μαέστρου σχετικά με την συμπεριφορά των Ασιατών. Που φτύνουν όπου βρεθούν κι όπου σταθούν.
Πώς την παλεύουν οι δυτικοί εκεί κάτω δεν ξέρω...

[Makis2020]

Ζόρικο αυτό με το φαγητό όντως. Ειδικά το κομμάτι που δεν κατανοούν την διαφορετικότητα του και ξεκινάνε την ίδια κουβέντα από την αρχή κάθε μέρα

Αρκετοί έμαθαν να μαγειρεύουν στο εξωτερικό κάπως έτσι πάντως, ουδέν κακόν αμιγές καλού

[Giorgos_I]

@Tangerine Dream

Κων/νε,

Κατ' αρχάς, να ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΣΩ για τον κόπο και χρόνο για να μας απαντήσεις στο θέμα φαγητό.

Και να ευχαριστήσω και τον @george_ , που μας επιτρέπει τις .........παρεκλίσεις από τα στενά πλαίσια που καθορίζουν οι "τίτλοι" των θεμάτων.

Αλλά, αυτό είναι και η ειδοποιός διαφορά αυτου του φόρουμ από τα τυπικά ισχύοντα στα φόρουμ γενικώς, που αν "ξεφύγεις" από τον τίτλο, παίρνεις . Που σου κόβουν την διάθεση συμμετοχής. Και αυτό για μένα, ισοδυναμεί με απαγόρευση έκφρασης, οπότε, ...............δεν συμμετέχω. 


Αυτά που έκανες τον κόπο και κατανάλωσες χρόνο να περιγράψεις, είναι μόρφωση, είναι ένα "ταξίδι" που κάνουμε όλοι, καθισμένοι αναπαυτικά στον καναπέ μας. Γνώση που αλλιώς δεν θα μπορούσαμε να αποκτήσουμε. Εκτός και αν πηγαίναμε εκεί, πράγμα μάλλον δύσκολο. Και προσωπικά σε ευχαριστώ και πάλι για αυτό. Και όντας μια παρέα, κάποιοι γνωριζόμαστε και προσωπικά,  το να αναφερόμαστε σε καποια θέματα με .......παρεκλίσεις, πιστεύω ότι είναι φυσική συνεπεια. Και έχοντας ένα μέλος, και μάλιστα καλό φίλο σε τέτοια μέρη, η "εκμετάλλευση" πρέπει να θεωρείται δεδομένη. 

Ειχα και εγώ την τύχη ( ατυχία ? ), να ζήσω σε διάφορα μέρη του κόσμου, και πάντα ( σαν κοιλιόδουλος και ανθυπομάγειρας ) ενδιαφερόμουν ΠΑΝΤΑ για τις τοπικές συνήθειες διατροφής - ήθη / υλικά / τεχνικές.

Και αυτά που περιέγραψες, είναι σημαντικές πληροφορίες, είναι εγκυκλοπαιδική μόρφωση, έτσι για να μαθαίνουμε και να εκτιμούμε αυτά που έχουμε στην χώρα μας.

Παρότι είσαι ο πρωταγωνιστής σε αυτό το νήμα, για να μην το χαλάμε, θα μπορούσαμε αν ενδιαφέρει τους φίλους, να έχουμε ( ή μήπως ήδη έχουμε ? ) και ένα νήμα με μαγειρικές, ή αναρτήσεις διαφόρων πιάτων - συνταγών, που μας έκαναν εντύπωση σε διάφορα ταξίδια, εξόδους σε ταβέρνες - μεζεδοπωλεία, σε διάφορους προορισμούς κλπ. παραδοσιακά πιάτα, ωστε οι μισοί να ζηλεύουμε και οι υπόλοιποι να μαθαίνουμε. 

Περιμένουμε και τις υπόλοιπες ρολογότσαρκες. 

[Dimitris Real]

Είσαι απολαυστικός Κωνσταντίνε … ο ταξιδευτής του φόρουμ, ο δικός μας Ηροδοτος των ρολογόφιλων 👍👍👍

[Dimitris Real]

Tέλος, πέρασα κι από την Bulgari όπου είχα επικοινωνήσει μεσοβδόμαδα για να δω το νέο OctoF στα 37 χιλιοστά...





Στις φωτό το 37-άρι από τιτάνιο, μαζί με το μεγάλο του αδελφάκι στο κλασικό μέγεθος, από ατσάλι, με μπλε dial.

Τιμές €14,587 για το τιτάνιο (τελική μετά το tax free) και €12,343 για το ατσάλινο μπλε.





Εδώ έχουμε μία πολύ ενδιαφέρουσα περίπτωση.

Τούτοι έχουν τελειώσει με τα βραβεία (του πιό λεπτού ρολογιού, κλπ.) και τώρα ασχολούνται με άλλα πράγματα που το κυριότερο εξ'αυτών είναι να αναπτύξουν σταδιακά όλη τη σειρά.

Έτσι ήλθε το νέο Octo/F στα 37 χιλιοστά.

Έχει εντελώς νέο μηχανισμό (το μόνο ίδιο στους μηχανισμούς μικρού και μεγάλου είναι ο μικρο-ρότορας), έχει πλέον deployant clasp με pushers αριστερά και δεξιά (που υποτίθεται βοηθούν).

Εγώ στη δοκιμή τα βρήκα σκληρά τα pushers, δεν ξέρω ίσως είναι που το κομμάτι τώρα ήλθε και βγήκε για display.

Όπως και νά'χει η άσκηση συνεχίζει να είναι ενδιαφέρουσα, η εταιρεία κτίζει αργά και σταθερά ένα μοντέλο που θα αφήσει μιά δική του γενιά και ιστορία, κάτι που τη σήμερον ημέρα λίγα ρολόγια νέας κοπής μπορούν να καταθέσουν.

Δεν γίνεται καμμία έκπτωση στο ρολόϊ, η τελική τιμή είναι μόνο με το tax free off.

To market positioning είναι σωστό, θέμα αυτοσεβασμού, αλλά για τον υπογράφοντα και ως καταναλωτή που ενεργά ψάχνει το επόμενο και είναι έτοιμος να ψηφίσει με την τσέπη του, όταν βάλεις δίπλα-δίπλα το Bulgari Ti και το SkyD stainless steel jubilee (+10% στην τιμή) εκεί τα πράγματα δυσκολεύουν.

Διαφορετικά ρολόγια, βέβαια, διαφορετική τεχνοτροπία, διαφορετική χρήση, σχεδιαστική προσέγγιση, κ.ο.κ.
Αλλά η σταθερότητα και η διαβεβαίωση σε πολλά πράγματα (μεταπωλητική αξία, σέρβις, κλπ.) κατόπιν της αγοράς είναι μέρα με νύκτα.
Κι αυτό παίζει πάντα ρόλο.

Το 37αρι Octo Finissimo έχει κεντρίσει το ενδιαφέρον μου.
Η συνύπαρξη με το μεγαλο αδελφάκι ήταν ωραία αλλά έληξε άδοξα. Το μέγεθος ήταν ο σοβαρότερος λόγος που με έκανε να το δώσω. Θέλω πολύ να δοκιμάσω τη νέα προσπάθεια της εταιρείας που μοιάζει να είναι στην σωστή κατεύθυνση.