Γιώργο απίθανο φαί. Γκουρμέ γεύσεις που η φύση χαρίζει.
Πάνω στην φρυγανιά-ψωμί έχω ρίξει λίγο λάδι αγριελιάς. Πικρό, δυναμίτης, πεντανόστιμο, "φάρμακο" το λέμε εδώ κάτω, δυσεύρετο.
…κι οι ελιές ξυδατες, με το ξύδι να έχει φτάσει μέχρι το κουκούτσι.
Η κεφαλογραβιέρα αλμυρή με μπόλικο πιπέρι.
Πείνασα πάλι νυχτιάτικα ρε γαμώτο.