Φαγητο&Ποτο

[kontinos]

Απαπα, κρεμμύδι...

[yannisb]

Πως το συγκρατεί?Βάζεις ξυλάκια?

Όχι... Σως πάνω κάτω στα ψωμάκια, κράτα τα υλικά που ακουμπάνε πάνω - κάτω. Ύστερα σωστή διάταξη και βοηθά και το λιωμένο τυρί

Στάλθηκε από το BLA-L29 μου χρησιμοποιώντας Tapatalk

[george_]

Υπάρχουν ειδικά ψωμάκια?

[george_]

Απαπα, κρεμμύδι...

εξαιρετικά

[kontinos]

εξαιρετικά

Τι εννοείς ειδικά ψωμάκια? Σορυ, το ξέρω ότι διαφωνούν οι περισσότεροι, αλλά το ωμό κρεμμύδι δεν μου αρέσει πουθενά.

[oikonikos]

Τι εννοείς ειδικά ψωμάκια? Σορυ, το ξέρω ότι διαφωνούν οι περισσότεροι, αλλά το ωμό κρεμμύδι δεν μου αρέσει πουθενά.

Ούτε εμένα.. αηδία

[Ευρυάναξ]

Χωριατικη ;
Χωρις κρεμμυδι ;

Στάλθηκε από το PRA-LX1 μου χρησιμοποιώντας Tapatalk

[george_]

Ψωμακια με κουρβα, έτσι κρατάει καλύτερα τα τ
υλικα

[Giorgos_I]

Τι εννοείς ειδικά ψωμάκια? Σορυ, το ξέρω ότι διαφωνούν οι περισσότεροι, αλλά το ωμό κρεμμύδι δεν μου αρέσει πουθενά.

Η Ελληνική "κουζίνα", έχει καποια υλικά, που την διαφοροποιούν από τις υπόλοιπες, και της δίνουν, αυτήν την ΜΟΝΑΔΙΚΗ έκφραση.

Από Αγγλίδα Chef, είχα ακούσει την έκφραση

Με τα κρεμμύδια -σκόρδα - φασόλια - φακές - ρεβύθια - ρίγανη - θυμάρι - λάδι, δεν είναι να απορείς που οι Ελληνες ΔΕΝ αρρωσταίνουν.

Το κρεμμύδι, έχει ευεργετικές ιδιότητες. Και, στην μαγειρική, διαφοροποιεί τις τελικές γεύσεις - εμφανίσεις, από καραμελώματα, μέχρι απλή χρήση ( ωμού ).

[kontinos]

Ναι, και χωριάτικη χωρίς κρεμμύδι βρε Ευρυανακτα. Και σουβλάκια, και όλα. Οτιδήποτε άλλο όμως το τρώω.
Και καραμελωμενα και όλα κύριε Γιώργο, όχι ωμά όμως. Πολύ σπάνια.

[oikonikos]

Χωριατικη ;
Χωρις κρεμμυδι ;

Στάλθηκε από το PRA-LX1 μου χρησιμοποιώντας Tapatalk

Ούτε !!

Δε τρώω την τροφή της τροφής μου 

[Ευρυάναξ]

Ναι, και χωριάτικη χωρίς κρεμμύδι βρε Ευρυανακτα. Και σουβλάκια, και όλα. Οτιδήποτε άλλο όμως το τρώω.
Και καραμελωμενα και όλα κύριε Γιώργο, όχι ωμά όμως. Πολύ σπάνια.

Σαν την κορη μου.
Αρα αδικα της λεω οτι αποτελει σπανιο φαινομενο και εξαιρεση .


Στάλθηκε από το PRA-LX1 μου χρησιμοποιώντας Tapatalk

[Ευρυάναξ]

Ούτε !!

Δε τρώω την τροφή της τροφής μου 

Ενας αλλα λεων ...

Στάλθηκε από το PRA-LX1 μου χρησιμοποιώντας Tapatalk

[Giorgos_I]

Ναι, και χωριάτικη χωρίς κρεμμύδι βρε Ευρυανακτα. Και σουβλάκια, και όλα. Οτιδήποτε άλλο όμως το τρώω.
Και καραμελωμενα και όλα κύριε Γιώργο, όχι ωμά όμως. Πολύ σπάνια.

Εντάξει, σεβαστό. Και εγώ, που "σπάω" ένα και το τρώω παράλληλα με την φασολάδα ή τις φακές , μερικές φορές, πετυχαίνω μερικά που είναι ........Παναϊαν Μου ! Καίνεεεεεεεεεεεεεεεεεεε.

Αλλά, και στα τυλιχτά, ξέρουν οι τυλιχτές "μπόλικο κρεμμύδι και τζατζίκι, οχι πατάτες" 

[Giorgos_I]

Ούτε !!

Δε τρώω την τροφή της τροφής μου 

Μετάφραση για τις πλατιές λαϊκές μάζες ?