





1. Χταποδι σουβλακι ψητο, με τεριγιακι σως και σουσαμι + γουακαμολε
2. Ραβιολι με μελανι σουπιας (απ τα χερακια μου) με γεμιση γαριδα+λαχανικα , σε μπισκ
3. Μαυροματικα με καπνιστο σκουμπρι, πορτοκαλι, πιπεριες, τσιλι, βασιλικο , κρεμμυδι, καπαρη, ελια + βινεγκρετ πορτοκαλι
4. Σαλατα σπανακι, βαλεριανα καπαροφυλλα, με φραουλα, ξινομηλο, καρυδι, και μπαλακια τυρι κρεμα με φιστικι/ μπουκοβο +βινεγκρετ φραουλα.
5. Μυλοκοπι σωτε με πουρε σελινοριζα
6. Μπαλα λευκης σοκολατας, με "γεμιση" κραμπλ μπισκοτο-φουντουκι, παγωτο μαστιχα χιου, κουλι φρουτα του δασους, που τη "λιωνεις" με γκανας λευκης σοκολατας
ΥΓ Βιντεο ανεβαζουμε ? Και πως?