Νερό ή Λάδι?

[george_]

Έτυχε να το διαβάσω και είπα να το γράψω

Ποιο ειναι πιο βαρύ,ένα λίτρο νερο ή ένα λίτρο λάδι ?

[Giorgos_I]

Το λίτρο, είναι όγκος, αρα κάθε υλικό με αυτόν τον όγκο θα έχει μάζα - βάρος ανάλογο του ειδικού του βάρους.

Με τον όρο ειδικό βάρος χαρακτηρίζεται το βάρος (σε γραμμάρια ανά κυβικό εκατοστόμετρο, g/cm3) ενός σώματος, ή ο λόγος του βάρους ενός σώματος προς τον όγκο αυτού ή προς το βάρος ίσου όγκου απεσταγμένου ύδατος, θερμοκρασίας 4 βαθμών Κελσίου.

Το λάδι, σε όγκο ενός λίτρου, προφανώς είναι ελαφρύτερο.

Το ειδικό βάρος ορισμένου όγκου λαδιού σε σχέση με το βάρος ίσου όγκου νερού είναι περίπου 0,9.

[george_]

Σαν το λάδι στο καντήλι

[Dante80]

Σωστά, το λάδι επιπλέει στο νερό. Λόγω της διαφοράς πολικότητας μεταξύ των μορίων νερού και λαδιού, το λάδι και το νερό δεν αναμειγνύονται.

Το νερό θεωρείται ένα πολικό μόριο που έχει μερικό θετικό φορτίο στο ένα άκρο και αρνητικό φορτίο στο ένα άκρο. Τα μόρια του νερού θα έλκονται μεταξύ τους λόγω των δεσμών υδρογόνου που σχηματίζονται μεταξύ τους. Τα άτομα υδρογόνου ενός μορίου συνδέονται με το άτομο οξυγόνου ενός άλλου μορίου και αντίστροφα. Λόγω αυτής της ιδιότητας μπορεί να διαλύσει τόσο υγρές όσο και στερεές ουσίες. Λόγω της έλλειψης πολικότητας στο μόριο του ελαίου, δεν μπορεί να διαλυθεί στο νερό όπως τα πολικά μόρια.

Το λάδι έχει μη πολική υδρόφοβη (υδατοαπωθητική) μοριακή χημεία. Όταν τα μόρια αλληλεπιδρούν με το νερό, δεν αφήνουν τους πολικούς δεσμούς του μορίου του νερού να σπάσουν τους χημικούς δεσμούς στο μόριο του ελαίου. Το λάδι είναι λιγότερο πυκνό σε σύγκριση με το νερό και άλλα πολικά υγρά όπως χρωστικές τροφίμων, βαφές, μπογιές κ.λπ. Καθώς είναι λιγότερο πυκνό, όταν το λάδι και το νερό αναμειγνύονται, σχηματίζουν στρώματα. το λάδι επιπλέει πάνω από το νερό και το νερό θα βυθιστεί στον πυθμένα.

Ο τύπος του λαδιού που χρησιμοποιείται στο μείγμα δεν σχετίζεται με αυτό το φαινόμενο. Όλοι οι τύποι ελαίων και λιπών όπως το φυτικό λάδι ή το πετρέλαιο επιπλέουν πάνω από το νερό.

[P.I.T.]

Μιλάμε για εξαιρετικά παρθένο ή για κανένα που γυρνάει με τον ένα και τον άλλο στα κwλόμπαρα;

[george_]

Μεσσηνίας ή Κρήτη?

[criskalts]

Έτυχε να το διαβάσω και είπα να το γράψω

Ποιο ειναι πιο βαρύ,ένα λίτρο νερο ή ένα λίτρο λάδι ?
[/quote
Κρίση ηλικίας; 

[chris70]

Η Μιαμιση σαρδέλλα έχει μιαμιση δραχμή......οι Δέκα σαρδέλλες πόσο; 

[Giorgos_I]

Τελικά, ποιος ήταν ο πατέρας των παιδιών του Ζεβεδαίου ?