Εμφάνιση μηνυμάτων

Αυτό το τμήμα σας επιτρέπει να δείτε όλα τα μηνύματα που στάλθηκαν από αυτόν τον χρήστη. Σημειώστε ότι μπορείτε να δείτε μόνο μηνύματα που στάλθηκαν σε περιοχές που αυτήν την στιγμή έχετε πρόσβαση.


Μηνύματα - yannisb

Σελίδες: [1] 2 3 ... 142
1
Hobbies / Απ: Φαγητο&Ποτο
« στις: Φεβρουάριος 25, 2025, 03:50:50 πμ »
Η αντικατάσταση του νερού από ζωμό σε πολλές παρασκευές (σούπες, σάλτσες κτλ) είναι μια αλλαγή που κάνει γευστική διαφορά.
Κι εγώ χρησιμοποιώ ως επί το πλείστον κύβους η βαζάκι. Ναι μεν έχει "χημεία", αλλά πλέον και το δεν έχει.... Και πως να το αποφύγεις εκτός κι αν πας σε αρκετά σκληροπυρηνικες καταστάσεις που, θα ομολογήσω, δεν προτίθεμαι.
Έχω φτιάξει αρκετές φορές σπιτικός ζωμους, το να έχεις πεθερό κρεοπωλη βοηθά στο να χεις μπόλικη πρώτη ύλη. ΑΛΛΆ απαιτεί παααααρα πολύ χρόνο (ψήσιμο κόκαλα, πρώτη ήπια βράση με ξαφρισμα, μετά σιγοβρασμα και κατέβασμα-συμπλήρωμα νερού πολλές φορές κτλ) και το ανάλογο κόστος σε ρεύμα κτλ. Αυτό προϋποθέτει η να κάνεις τεράστια παρτίδα και μετά μεριδοποιηση_κατάψυξη η να το κάνεις για κάποια ειδική περίσταση (πχ όταν έκανα ράμεν πρώτη φορά έκανα μονος ζωμό που ναι σημαντικό συστατικό).
Η ύπαρξη κύβου λύνει τα χέρια και κάνει την καθημερινή μαγειρική πιο εύκολη, δοχομενοι ότι έχει κι αυτό τα αντίστοιχα συντηρητικά, τεχνητά αρωματικά κτλ.
Απλά ενώ βασικός κανόνας μαγειρικής είναι τους ζωμους να τους αφήνεις αναλατους για να μπορείς να ρυθμίσεις την αλατοτητα της εκάστοτε συνταγής κατά το δοκούν, οι κύβοι έχουν μπόλικο.
Οπότε όπως είπε και ο προλαλησας μεσιε ζωρζ, αλάτι μετά και με προσοχή.

Στάλθηκε από το BLA-L29 μου χρησιμοποιώντας Tapatalk


2
Hobbies / Απ: Φαγητο&Ποτο
« στις: Φεβρουάριος 24, 2025, 20:10:12 μμ »
Το ψωμί δεν περιέλαβες ! ΚΑι η φακή, νερουλή μου φάινεται. Βάλε λιιιιιγο λαδάκι  ;) Και ελπίζω να έχει τουλάχιστον ...............χμμμμμ 5-6 σκελίδες σκόρδο.

Εγώ, τις κάνω μαύρες, χωρίς καρότο κλπ.

Εσαχνα απάξ της εβομάδος στην Αγγλία, για να έχω δεύρτερο πιάτο - σαλατικό, μια εχεί τρώγαμε κυρίως Εγγγλέζικες μ@λ@κίες, αλλά, από την λαχτάρα, τελείωναν σε 2 ημέρες. Μαζί με ρεβύθια, τα καλύτερα φαγητά. Βάλε και φάβα, ταραμοσαλάτα, και παρόμοια, άσε τους άλλους να τρώνε angus.  :D :D :D :D

Ολοι οι σωστοί Κύριοι, τσακίζουν τα ΠΑΝΤΑ !  ;D Και μας φαίνεται στην ...........σιλουέτα (Κάντε κλικ εδώ να εμφανιστεί η φωτογραφία.)


Mαλλον παραπλανα η φωτο, ισα ισα που ταν πολυ χυλωμενη .
Λαδακι παντα, και στο μαγειρεμα και λιγο φρεσκο απο πανω για το αρωμα (τοπ αγουρελαιο παραγωγης φιλου).

Το ψωμι ειναι αγοραστο, τρωω λιγο, οποτε ειναι απ αυτα που δεν καταπιανομαι γιατι δεν αξιζει ο μπελας για να φαω 2 φετες /3μερο :Ρ ....Ειναι ζυμωτο σικαλεως.
Καροτο, σελερι δινουν μια εξτρα διασταση στη φακη, δοκιμασε το. Εννοειται με μπολικο κρεμμυδι και σκορδο στο μαγειρεμα, αυτα ειναι στανταρακι.   ;D

3
Hobbies / Απ: Φαγητο&Ποτο
« στις: Φεβρουάριος 24, 2025, 20:05:37 μμ »
Μαζί σου,αυτό είναι al sangue?

Medium- rare :)

4
Hobbies / Απ: Φαγητο&Ποτο
« στις: Φεβρουάριος 24, 2025, 15:09:35 μμ »
Και λίγη picanha (έξω, όχι δικιά μου) με... Παρμεζάνα



Στάλθηκε από το BLA-L29 μου χρησιμοποιώντας Tapatalk


5
Hobbies / Απ: Φαγητο&Ποτο
« στις: Φεβρουάριος 24, 2025, 15:07:59 μμ »
Εγώ είμαι μέγας κρεατοφαγος.
ΑΛΛΑ εξίσου τσακοζω σαλάτες, όσπρια κτλ.
Για τον @Giorgos_I που του αρέσουν και με λέει γκουρμεδιαρη, και μια ωραιότατη φακή σήμερα...
Με συνοδευτικά, σπιτικές ελιές και κρεμμύδι σε λαδοξιδο!



Στάλθηκε από το BLA-L29 μου χρησιμοποιώντας Tapatalk


6
Το νεο μου ρολοι-reviews / Απ: Νέες αφίξεις...
« στις: Ιανουάριος 15, 2025, 16:48:58 μμ »
Καλησπέρα, αγαπητέ φίλε @yannisb ! υπέροχο ρολόι-σταθμός. Καλοφόρετο και πάντα χαρούμενες ώρες!

[Ήθελα να σημειώσω κάτι μικρό, πριν από την παρουσίαση. Από την αρχή που ήρθε στην αγορά είχα εντυπωσιαστεί, κυριολεκτικά. Καταπληκτική η αίσθηση ποιότητας, παντού επάνω στο ρολόι. Προσωπικά, πόσες φορές πήγα προς δοκιμή, και άλλες τόσες έκανα πίσω, πιστεύω πως κάποια στιγμή θα τολμήσω. Ο λόγος που έκανα πίσω ήταν ένα διφορούμενο στοιχείο: εξαιρετική ακρίβεια αλλά και άγνωστα στοιχεία ταυτότητας κυκλώματος. Δεν αναζήτησα πληροφορίες από τότε που το δοκίμαζα, δεν ξέρω κάτι παραπάνω. Όπως κι αν έχει, είμαι από την πλευρά που λέει πως είναι ένα καταπληκτικό ρολόι, υπέροχο για κάθε συλλογή!].

Ψαχνοντας πριν την αγορα ειχα διαβασει πολυ καλα λογια για την ακριβεια (0 sec αποκλιση σε αρκετους για μηνες!) την οποια αποδιδουν στη συνεργασια των  Asulab και EM Microelectronic για την κατασευη του τσιπαπ οτι λενε.

7
Το νεο μου ρολοι-reviews / Απ: Νέες αφίξεις...
« στις: Ιανουάριος 15, 2025, 16:46:36 μμ »
ΤΟ ριβιου κυκλοφορησε στο νεο τευχος του GWF :P

https://www.greekwatchforum.gr/index.php?topic=19510.0


8
Το νεο μου ρολοι-reviews / Hamilton PSR
« στις: Ιανουάριος 15, 2025, 16:41:15 μμ »
O Aη Βασιλης μας τιμησε και φετος με ρολογακι λοιπον!

Προκειται για ενα ρολοι που ταν απλα θεμα χρονου να αποκτηθει, αφου εξαρχης με κερδισε η εμφανιση του.
Ομως , ηταν το στορι απο πισω που "μου κλεισε το ματι" , καθως προκειται για ενα εξαιρετικα σημαντικο / ιστορικο ρολοι που δεν τυγχανει της αναγνωρισης που του πρεπει.
Και αρα το κανει ιδανικο για τη συλλογη" unsung heroes" που χτιζω για καθημερινο rotation  ;)

Aς δουμε ομως τι το κανει τοσο ιδιαιτερο:


Ηταν το 1970, οταν η Χαμιλτον αποφασισε να παρουσιασει το πρωτο ηλεκτρονικο ψηφιακο ρολοι, κανοντας παταγο και φερνοντας τα πανω κατω στο ωρολογιακο status quo.
Αυτο που σημερα ειναι τοσο κοινο (και φτηνο), τοτε ηταν μια τεχνολογια αιχμης, με οτι αυτο συνεπαγεται για το κυρος και την τιμη του.

Το ρολοι κυκλοφορησε υπο την επωνυμια της θυγατρικης της Χαμιλτον, Pulsar σε ολοχρυση κασα, με τιμη που τοτε ηταν κοντα στα 2000$, δηλαδη σημερινα πανω απο 13000 γιουρια!






Eιχε ψηφιακη led απεικονιση που ενεργοποιουνταν με το πατημα ενος κουμπιου και η μπαταρια κρατουσε (θεωρητικα) 1 χρονο.
Φυσικα, στην πραξη αυτο ηταν πολυ λιγοτερο, αφου φυσικα και ολοι πατουσαν συνεχεια το κουμπακι για να το δειξουν.... Α , και η ωρα ρυθμιζοταν με ενα μαγνητη που ταν "κρυμμενος" στο κουμπωμα !

Συντομα βγηκε και μια αναβαθμισμενη εκδοχη, το Ρ2, του οποιου επανεκδοση ειναι το μοντελο που θα δουμε σημερα.
Εκτος απο διαφορετικη κασα, εβγαινε και σε ατσαλι πια, με την τιμη των περιπου 300$ να εξακολουθει ναι ναι πολυ υψηλη, αφου κοστιζε πχ περισσοτερο απο ενα Ρολεξ της εποχης....

Οντας η νεα καινοτομια/ μοδα, τιμηθηκε απο ουκ ολιγους jet setters, μεταξυ των οποιων ο Ελβις, ο Κιθ Ριτσαρντς, ο Ελτον Τζoν , ο Τζακ Νικολσον και φυσικα ο Ροτζερ Μουρ ως Τζειμς Μποντ στο "Live and let die".







Ολα τα παραμυθια εχουν ενα τελος ομως, και μεσα στα επομενα χρονια η τεχνολογικη προοδος εκανε φθηνη και μαζικη την παραγωγη κυκλωματων.
Αυτο εκανε πλεον πολυ φτηνο και προσιτο το ψηφιακο ρολοι, με απειρους φτηνους ανταγωνιστες να ξεπηδουν και να φερνουν το τελος της Pulsar, που πωληθηκε στη Seiko (και που σημερα ειναι δυστυχως απλα ενα low end sub-brand της)

Το 2020 η Χαμιλτον αποφασισε να αναβιωσει το θρυλικο ρολοι και προχωρησε σε μια πιστη επανεκδοση του Ρ2.







To ρολοι εχει τις ιδιες διαστασεις με το οριτζιναλ δηλαδη 40μμ πλατος, 33 υψος και 13,5 παχος. Αυτο του δινει ενα ιδιαιτερο σχημα και πολυ 70ς look, που ναι και το selling point του αλλωστε!





Αφου πλεoν η επωνυμια Pulsar ανηκει στη σεικο και δεν μπορει να χρησιμοποιηθει, η Χαμιλτον "κλεινει το ματι" στο παρελθον τοσο με το ονομα του νεου μοντελου PSR (PulSaR) οσο και με την απεικονιση στο caseback ενος Pulsar (PULsating stAR). 








Ευχαριστη αλλαγη ειναι η διπλη τεχνολογια απεικονισης που πλεον χρησιμοποιει η H για το ρολοι :
Μια LCD Oled , η οποια εχει χαμηλη καταναλωση και ειναι διαρκως ορατη (εσω και πιο αχνά). Επαρκει για αναγνωση σε συνθηκες κανονικου φωτισμου και δε " χανεται" κατω απο φως κτλ






Και υπαρχει και η LED που ενεργοποιειται με το πατημα του πλαινου κουμπιου και κανει πολυ εντονη την ωρα για 4 δευτερολεπτα και ευαναγνωστη υπο οποιεσδηποτε συνθηκες



.




Για τις λειτουργιες του ρολογιου δεν υπαρχει κατι να γραψω, μια που ναι οι ...εξης μια : προβολη της ωρας!
Ναι, δεν υπαρχουν τα μπλιμπλικια που χουμε πια καλομαθει απο casio etc με 137 διαφορετικες λειτουργιες -ουτε καν ημερομηνια!
Οπως χιουμοριστικα διαβασα σε ενα αρθρο, σκεφτειτε το ρολοι σαν ενα no-date 3 hander! :P

Αυτο προφανως μπορει να ξενισει μερικους, αλλα δεν ειναι αυτη η φιλοσοφια του ρολογιου :
Το ρολοι ειναι μια πολυ ομορφη επανεκδοση ενος ιστορικου ρολογιου, δεν ειναι αλλο ενα casio/ timex με 30 λειτουργιες και χαμηλο κοστος.
Ειναι ενα ρολοι που το αγοραζεις με συναισθημα, οχι με spec sheet!

9
Το νεο μου ρολοι-reviews / Απ: Νέες αφίξεις...
« στις: Ιανουάριος 13, 2025, 19:35:30 μμ »
Σε ευχαριστώ. Ειμαι ήδη αρκετά ..........γλυκούλης. Εκανα και μηλόπιτα ξανά  ;) Δεν τους προλαβαίνω !

Ειχε φέρει ένα ψηφιακό η αδελφή μου από ΗΠΑ, μόλις πρωτοκυκλοφόρησαν με κόκκινο led χρώμα σε χρυσή κάσα και μπρασελέ.

Δεν θυμάμαι μάρκα. Ποιός το πρωτοκυκλοφόρησε ? Ξέρεις ?

Σιγα-σιγα με βαζεις να τα γραψω ολα, δε θα χω τι να πρω στο review! :P

Η Χαμιλτον το εβγαλε πρωτη (το πρωτη ψηφιακο ρολοι στον κοσμο ηταν!) , που ναι κι απ τους σημαντικους λογους που θελα να το παρω.
Τοτε το βγαλε υπο την επωνυμια Pulsar, που μετεπειτα πουλησε στη σεικο.
Εχει βγαλει και η Bulova, η Υema etc μετεπειτα

10
Το νεο μου ρολοι-reviews / Απ: Νέες αφίξεις...
« στις: Ιανουάριος 13, 2025, 19:09:28 μμ »
...... :( το έχασα το γλυφιτζούρι  :-[

Αν κρατάς κάτι, δεν μπορείς να δείς την ώρα  ;D Πως θα πατήσεις το κουμπάκι ?  :o

Αγαπητέ, Καλορίζικα και καλοφόρετα, αμφότερα και τα δύο !  ;)

Αντε, περιμένουμε κουφέτα αντί γλυφιτζούρια (Κάντε κλικ εδώ να εμφανιστεί η φωτογραφία.)

Προσεχω μην ανεβασεις ζαχαρο!
Δεν ειναι οπως το παλιο που ταν μονιμωσ σβηστο και θελει να πατησεις το led να δειξει την ωρα.
Εχει μια πιο αχνη lcd ενδειξη ωρας (φωτο 2) η οποια επαρκει συνηθως για την αναγνωση -και εξοικονομει και μπαταρια.
Κι αν θες εξτρα , πατας το κουμπακι και γωτιζει οπως στη φωτο 3 (πχ νυχτα, συνθηκες κακου φωτισμου κτλ)

11
Το νεο μου ρολοι-reviews / Απ: Νέες αφίξεις...
« στις: Ιανουάριος 13, 2025, 15:36:20 μμ »
Και άρτι παραληφθεν απ τον κουριερ και το δώρο της κοπελιάς....

Μεταλλικό casioak 2110, παρόμοιο (αλλά λίγο πιο μικρό) με το 2100 που έχω και το εποφθαλμια καιρό...



Στάλθηκε από το BLA-L29 μου χρησιμοποιώντας Tapatalk


12
Το νεο μου ρολοι-reviews / Απ: Νέες αφίξεις...
« στις: Ιανουάριος 13, 2025, 15:10:27 μμ »
Θα το πάρει το ποτάμι...

Ηλπιζα σε καλύτερες φωτο+παρουσίαση, αλλά ο καιρός είναι χάλια εδώ κι είμαι ακόμα σε ανάρρωση, οπότε θα γίνει η αποκάλυψη (του Ιωάννη (?)) και θα επανέλθω με review   asap...



Στάλθηκε από το BLA-L29 μου χρησιμοποιώντας Tapatalk


13
Το νεο μου ρολοι-reviews / Απ: Νέες αφίξεις...
« στις: Ιανουάριος 13, 2025, 14:02:14 μμ »
Γευση..... Ρετρό!

Στάλθηκε από το BLA-L29 μου χρησιμοποιώντας Tapatalk


14
Το νεο μου ρολοι-reviews / Απ: Νέες αφίξεις...
« στις: Ιανουάριος 13, 2025, 10:04:34 πμ »
Προβοκατορικη φώτο, πρόσθετες λεπτομέρειες " soon"

Οποίος το βρει, κερδίζει γλειφιτζούρι!



Στάλθηκε από το BLA-L29 μου χρησιμοποιώντας Tapatalk


15
Φωτογραφιες-Video / Απ: Σήμερα φόρεσα.....
« στις: Ιανουάριος 08, 2025, 22:13:22 μμ »
Χρόνια Πολλά Chef !


Στάλθηκε από το BLA-L29 μου χρησιμοποιώντας Tapatalk


Σελίδες: [1] 2 3 ... 142