...ναι, έχει και αυτούς, που πάνε το αυτόματο, για αλλαγή μπαταρίας.
Αλλά εδώ δεν είναι φόρουμ ζαχαροπλαστικής
με ένα νήμα για ρολόγια-χρονομέτρες ψησίματος στο φούρνο.
Ειναι φόρουμ παθιασμένων, που ξέρουν, ή προσπαθούν να μάθουν παραπάνω από ότι ήξεραν όταν πρωτοξεκίνησαν την ενασχόληση.
Οπότε, αναλύονται όλα. Σχέδια, συμπεριφορές, χρονομετρίες, τιμές, εντυπώσεις.
Και όταν βλέπω εγώ τον αχταρμά, κέραμοι, λίθοι, πλίνθοι, όλα μαζί, σχολιάζω, βάσει των δικών μου παιδικών βιωμάτων και εμπειριών. Δεν είναι reverso, ξεκάθαρα μία, δύο οψεις, είναι λίγο από όλα.
Προτιμώ τα ξεκάθαρα, συγκεκριμένης χρήσης.